转眼间，各地的秋播大蒜已经拉开了序幕。了解到很多人都比较关注大蒜的种植技术问题，今天我们就主要来梳理一下关于秋播大蒜的一系列问题。

1、大蒜播种地，怎么选？

 

种植大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培，以砂壤土为好。中性或微酸性的土壤种植，忌与葱蒜类蔬菜连作。

 

2、种前，应该怎样整地？

 

栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡，在播种前要再整地作畦。耕翻深度：一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。

 

畦的长短：根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.4m的畦。

3、播前施基肥如何施、何时施、要注意什么？

 

基肥应在耕翻之前施入。大蒜因生长期长，群体密度高，需肥量比较大。一般亩施优质有机肥如粪尿肥、厩肥等5000～8000千克；并配合20～30千克磷、钾肥。

 

需注意：有机肥料要充分腐熟，若使用生肥，发酵时会烧伤蒜根，还会引起地下虫害，尤其是地蛆严重发生。要精细整地作畦，畦宽1.5～2米，以东西延长为好。底肥不可使用尿素，以防烧芽。

 

4、如何选种？

 

扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理。选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。

 

另外，一定要去外表皮，去母蒜须根，否则大蒜出苗后，容易将蒜瓣顶出地面。

5、秋季播种要适时

 

大蒜播种要适时。大部分地区几乎秋播大蒜时间都在在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。

 

幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期，能耐-10℃的低温，从播种到4-6叶约需40~45天，在日均温度7℃以下停止生长。所以，播种早了，易受冻，播种晚了，受后期高温影响，生产期缩短，产量低，品质差。注：有的地区冬季严寒，要选择在春季种大蒜。

 

如：

长江流域及其以南地区，一般在9月中、下旬播种。

山东北部和鲁中山区及半岛地区，适宜播种期在9月中下旬，鲁南(苍山及金乡周边)在10月上中旬为宜。

 

安徽大蒜秋播播种期：9月下旬至10月上旬。

陕西大蒜秋播播种期：9月中下旬。

 

播种前，要晒蒜瓣1～2天。

6、播种时需合理密植